Пластиковий посуд визнали небезпечною для здоров'я

Вчені довели, що пластиковий посуд згубно впливає на людський організм. Тому якщо і ви брали на барбекю одноразовий посуд або пили напої з автоматів, ви вживали отруту. Екологічні та токсикологічні служби закликають людей утриматися від використання такого посуду, в той час як виробники харчового пластика рахують мільйони від прибутку.

Встановлено, що в Україні ринок посуду з пластика розширюється з кожним роком у геометричній прогресії. Обсяг продажів одноразової тари складає понад $ 30 мільйонів. Дослідники провели дослід. У пластиковий стакан була налита горілка. Через кілька хвилин вчені перевірили склад вмісту. У склянці була вже не горілка, а хімічний розчин, який шкідливий для організму. Європейські країни вже давно почали відмовлятися від пластика для виготовлення посуду. До того ж він не тільки завдає шкоди здоров'ю, але й розкладається у землі близько сотні років. Саме з цієї причини в розвинених країнах пластик замінюють папером.

Американські вчені, грунтуючись на результатах проведеного ними дослідження, стверджують, що упакований в пластик харчові продукти можуть завдавати шкоди здоров'ю вживають їх людей. Зокрема, експерти впевнені, що в першу чергу можуть спостерігатися різні порушення в обміні речовин.

Так, серія проведених на тваринах експериментів показала, що основний компонент пластику - бісфенол А (BPA), приводить до зменшення вироблення сперми у самців, одночасно прискорюючи процес статевого дозрівання в самок.

Крім того, фахівцями було виявлено, що у 92 відсотків людей, вибраних абсолютно випадковим чином, спостерігається підвищена концентрація бісфенолу А в організмі. Мало того, ця концентрація виявилася істотно вищою за ту, при якій у піддослідних тварин спостерігалися гормональні порушення.

Не дивлячись на ту обставину, що сьогодні безліч фахівців голосно говорить про нову небезпеку для здоров'я людини, виробники упаковки для харчової продукції як і раніше не вживають ніяких заходів до усунення бісфенолу А зі складу випускається ними. Як показують приблизні статистичні дані, в даний час в світі щорічно виробляється близько 2,8 мільйонів тонн бісфенолу, який все ще використовується для виготовлення упаковки харчових продуктів.

Сміттєва їжа

Термін "сміттєва їжа", що з'явився в 70-х роках в американській пресі для позначення харчових, готових до їжі фабрикатів, упакованих заздалегідь у міцну герметичну тару з дрібним фасуванням, розрахованих на тривале зберігання на складах і на вживання на ходу, в дорозі, в транспорті, на стадіонах. Це, в основному, сандвічі, різна нарізка ковбаси, сиру, шинки, а також упаковані в пластмасові баночки гострі закуски та напої, не передбачають жодного нагріву і вживаються холодними, в будь-який час - як сніданку, обіду або вечері, аби перекусити, втамувати голод

Назва "сміттєва їжа" ставилося, отже, не до якості цієї їжі, а до того, що масове користування нею привело до захаращення вуличної території в місцях торгівлі цими товарами. Оскільки пластмасові коробочки, картонні коробки, пластикові пакети і лощена щільний папір, використовувані для упаковки цієї продукції, займали великий обсяг і дуже швидко заповнювали сміттєві контейнери, розносилися вітром по вулицях. З роками, однак, було відмічено, що регулярне споживання вмісту цих упаковок призводить до появи хронічних порушень в області травлення - до коліту, гастритів і печії, запорів і т.п. Тим самим до 90-х років термін "смітна їжа" набув більш глибокий і явно негативний зміст, що підкреслює не тільки зовнішню вульгарність такого вуличного харчування, але і, в принципі, що засуджує шкідливі для здоров'я наслідки від постійного користування таким типом їжі.

Протестують навіть астрономи. Співробітники однієї з провідних французьких обсерваторій, розташованої на Піке Миру, стурбовані тим, що їм доведеться спостерігати за планетами крізь густу пелену кіптяви і диму, що виникає в процесі смаження чіпсів, стейків і сосисок, до того ж, це змінює структуру атмосферної оболонки Землі.